Утка Черри Велли

Утки Черри Велли отличаются высокой яйценоскостью и дают много питательного, вкусного мяса. Внешне утка Черри-Велли похожа на утку пекинской породы. Масса самок – 3,4-3,7 кг, самцов – до 4 кг.

Тело у них продолговатое, грудная клетка широкая. Ноги толстые, красного или оранжевого цвета, располагаются близко к хвосту. У взрослых особей имеется большая жировая прослойка, мышцы развиты неравномерно. Шея толстая, голова среднего размера. Лоб выпуклый. Глаза темно-голубые. Клюв изогнутый, желто-оранжевый. Оперение плотное, белого цвета. Оперение плотное, белого цвета Оперение плотное, белого цвета.

. Растут особи довольно быстро. Птицы на 7 неделе жизни весят уже порядка 2,5-3,5 кг. Именно в этом возрасте их обычно пускают на убой. Масса тушки после забоя – 66-68%. Мясо птицы красного цвета, жестковато в сравнении с белым мясом, но достаточно нежное, с превосходным вкусом. Мясо питательное, содержит много минералов, витаминов в составе.

Мясо уток Черри Велли к диетическому типу не относится, потому что оно долго усваивается организмом. Сохранность взрослой птицы – 98%, молодняка – 95%. Самки начинают нестись с 6-7 месяца жизни. В год самки могут давать по 120-150 яиц высокого качества. Масса одного яйца около 100 г.